今日, ショックなことが….

期待していた売上が無くなってしまいました。 😿

昨日、ホットクックで作ったポタージュスープがうますぎ。

じゃがいもと玉ねぎ・塩・牛乳・バター・水 のみ

じゃがいもと玉ねぎ(みじん切り)の総重量の半分の水・でポタージュ状にします。

(塩は、上記総重量の2倍掛け0.6%の量を入れます)

ホットクックでブザーがなるので 水と同量の牛乳を入れて バターを多めに入れます。

最後に塩コショウ

だんだん慣れておいしくなってきたですよ。