ポタージュスープ

ポタージュスープ

今日, ショックなことが…. 期待していた売上が無くなってしまいました。 😿 昨日、ホットクックで作ったポタージュスープがうますぎ。 じゃがいもと玉ねぎ・塩・牛乳・バター・水 のみ じゃがいもと玉ねぎ(みじん切り)の総重量の半分の水・でポタージュ状にします。 (塩は、上記総重量の2倍掛け0.6%の量を入れます) ホットクックでブザーがなるので 水と同量の牛乳を入れて バターを多めに入れます。 最後に塩コショウ だんだん慣れておいしくなってきたですよ。      ...